作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! }BwbV:!P
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ZgOs5Pi
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1.萝卜丝早餐饼 7bPro`"3
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 9=D`cm
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做法: ni7PJ/eRPh
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1)萝卜擦成丝 :h @m'^e
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2)火腿肠和洋葱切丁 )*_@c7PK^J
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 q(E~:CWEU
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁
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5)加入红椒丁拌匀 N.^#N]Sp?r
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6)加入面粉 =@pA+;s
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7)打入一个鸡蛋 9P $OtV
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8)加入精盐 Uq_s(jA/
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9)加入胡椒粉 JtFSjcx_?6
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10)加入适量清水拌匀 S^VQHV1
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 U9:&Ou/:J
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2.水煮荷包蛋 )MpXl
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 "^dY&PfM
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做法: \fc79@/LKR
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; q>2H~/V
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2)鸡蛋一个,打入碗中; B0 9nv:9nJ
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3)将碗中的鸡蛋倒入; "Q~{we8E
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; T|sC(%0
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5)盛起放入碟中; [B \-@N:T
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; brKpb<Cw
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3.鸡蛋米饭煎饼 Tw<'
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 1L6^g9=
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做法: T],e_
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1)准备一碗剩米饭; T2svU'[!b
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2)将鸡蛋打散; +mP`*dL;
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; iK&-b<6]
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; Nl?cpQ2mV
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; ilwTY"
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4.油酥烧饼 L )?H&Q
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 A-Js3nd
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做法: r#Q=Nfv>WZ
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 Iy}7eWo
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 n
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3)醒好的面团擀成饼。 a:Od#BX=
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4)把油酥涂在面饼上。 /OD"5<:I
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5)卷成卷。 AX!Dl tg
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6)面卷切成段。 Y.<q".(72
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 c'z"GMK&w
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 F |}'Pt
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 :Cuw/?A-
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5.青菜鸡蛋汤面 psbaouTE
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 (7/hnxh
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做法: <~S^<mkD#
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1)准备材料 1]6>PN-e+
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 ihCSA0>yW
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3)荷包蛋煎好后盛出 ^/9W/[~
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 H
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5)水开后放入面条 t]<#}
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 >o17A&>
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 |qLc:fb3UE
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6.快手营养三明治 "3B+`"99*
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 M"P{;^G6pT
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做法: @]T, `M5
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; XAg+J Oc/b
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; I,C@(3
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. ]C CMjF&vo
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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